Évaluer la rentabilité du karité local à petite échelle
1. Introduction L'arbre à karité (Vitellaria paradoxa) pousse couramment
Évaluer la rentabilité du beurre de karité local à petite échelle
Malgré les nombreux avantages du commerce du beurre de karité à petite échelle, tant au niveau local qu'international, les transformateurs qui sont pour la plupart des femmes enregistrent de faibles revenus qui sont relativement insuffisants pour couvrir les coûts de production et encore moins faire des profits pour subvenir à leurs autres besoins.
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Malgré les nombreux avantages du commerce du beurre de karité à petite échelle, tant au niveau local qu'international, on observe que les transformateurs, qui sont pour la plupart des femmes, enregistrent de faibles revenus qui sont relativement insuffisants pour couvrir les coûts de production et encore moins faire des profits pour prendre soin de leurs autres besoins.
