Séparation frontale des germes de maïs : variations du processus
L'huile de maïs, étant le composant de maïs le plus précieux, se présente comme un candidat attrayant pour la séparation frontale et finale des germes. Bien que l'huile de maïs
Utilisation complète du traitement de l'amidon de maïs
Dans la plupart des industries, l'huile de germe de maïs est extraite par prépressage et solvant pour améliorer le rendement de l'huile de germe de maïs [132] . Une étude récente a démontré que l'huile de germe de maïs extraite par le CO 2 supercritique pouvait améliorer la capacité antioxydante de l'huile sans abaisser le profil des acides gras [124]. Plus le temps d'extraction est long et plus la quantité est grande
Étude de faisabilité pour l'établissement de la transformation du maïs
L'Institut de technologie d'Addis-Abeba a réalisé l'étude pour son client - Ministère de l'industrie du FDR Sénégal Chiffres téléchargés par Discover the world's
Comparaison de l'extraction de l'huile de germe de maïs avec du propane comprimé
L'extraction de l'huile de germe de maïs a été évaluée en utilisant du propane sous pression comme solvant dans un procédé semi-discontinu comme approche alternative à l'extraction par solvant organique. L'effet de la température (20, 40, 60 掳C), de la pression (20, 60, 100 bar), de la taille des particules et du temps de confinement a été étudié.
Séparation par mousse de l'huile provenant d'un broyage humide traité par voie enzymatique
La faible dose et le faible prix du complexe enzymatique conduisent à une estimation du coût de l'AEE de l'huile de maïs à partir du germe, similaire au germe broyé par voie humide extrait, compétitif
Récupération d'huile et de protéines à partir de germes de maïs : rendement d'extraction
La teneur en huile résiduelle dans la farine de maïs après l'extraction au Sc-CO 2 pourrait avoir affecté l'extraction des protéines, entraînant une rendement légèrement inférieur (21,3%) à celui de la farine dégraissée à l'hexane à la même température. Cependant, aucune différence significative n'a été observée dans les rendements de récupération entre l'hexane à température ambiante et les farines dégraissées (19,0 % et 19,9 %
Conception d'un extracteur de germes de maïs basé sur S7-1200 PLC
Cui Guigui, Cui Chengliang. Problèmes d'extraction de germes de maïs et de production d'huile{J}. Huiles et graisses de Chine, 2010, (04): 40--41. Zhu Lin, Chang Jing, et al.
Extraction d'huile de germe de maïs avec du CO2 supercritique
L'objectif de ce travail était l'extraction d'huile de germe de maïs en utilisant du CO 2 supercritique comme solvant et ajout de cosolvants. Les expériences ont été réalisées dans une plage de température de 45 - 5 °C, une plage de pression de 15-5 MPa et un débit fixe de 3 mL de CO 2 /min lors de l'extraction au CO 2 supercritique.
Une solution plus efficace pour le traitement des germes de maïs
Traitement traditionnel des germes de maïs Les grains de maïs entiers ne contiennent qu'une petite quantité de matières grasses, environ 5 % en poids. Mais le germe qui reste après l'amidon est
Cinétique d'extraction d'huile de germe de maïs - ResearchGate
Résumé et Figures. Cet article décrit l'effet de la température et de la teneur en humidité sur la cinétique de l'extraction de l'huile à partir de flocons de germes de maïs préparés par un procédé de dégermination à sec. Le
