Propriétés physicochimiques et composition lipidique
Comprendre l'influence des différentes méthodes d'extraction sur les propriétés de l'huile de graines de camélia, les propriétés physicochimiques, la composition en acides gras, la teneur en composés bioactifs de l'huile de graines de camélia extraite par extraction enzymatique aqueuse , pressage par expulseur, biologique
Profilage de la teneur en acides gras des graines de camélia ornementales
La principale espèce utilisée pour la production d'huile est Camellia oleifera, également connue sous le nom de camélia à thé à l'huile. Cependant, les graines d'autres espèces de Camellia contiennent également des acides gras remarquables, avec une forte proportion d'acides oléique et linoléique et peu d'acides saturés, ce profil lipidique général étant associé à des propriétés saines bien connues [ 2 ].
Propriétés physicochimiques et composition lipidique
Extraction de l'huile de graines de camélia par pressage par expulseur (EP) Pour le pressage par expulseur, les graines ont été séchées (teneur en humidité < 8 %) et pressées dans un local usine
Propriétés physicochimiques et composition lipidique de l'huile de graines de camélia
L'indice de peroxyde de l'huile extraite à l'hexane et de l'huile pressée par expulseur était significativement plus élevé que l'huile extraite enzymatique aqueuse et le CO2 supercritique- huile extraite. Les acides gras majeurs...
Application de l'explosion à la vapeur dans l'extraction d'huile de camélia
Contreras, 2017). En outre, l'huile de camélia contient également de nombreux éléments sains. >
Nous avons également étudié les paramètres cinétiques de l'huile de graines de camélia lors de l'oxydation via Rancimat (à des températures allant de 110 à 140 °C). Il s'est avéré que les logarithmes naturels de la...
Propriétés physicochimiques et composition lipidique
Extraction de l'huile de graines de camélia par pressage par expulseur (EP) Pour le pressage par expulseur, les graines ont été séchées (teneur en humidité < 8 %) et pressées dans une usine locale à l'aide d'un
Analyse transcriptomique comparative des camélias riches et pauvres en huile
Le camélia à huile de thé (Camellia oleifera) est un important arbre à huile ligneux du sud de la Chine. Cependant, on sait peu de choses sur les mécanismes moléculaires qui contribuent à l'accumulation élevée d'acide oléique dans l'huile de thé camélia. Ici, nous avons mesuré la teneur en huile et les compositions en acides gras des graines de camélia à haute et faible teneur en huile de thé et étudié les profils d'expression génique globale par ARN-seq. Le
Caractéristiques lipidiques de l'huile de graines de camélia J-STAGE
Caractéristiques lipidiques de l'huile de graines de camélia J. Oleo Sci. 68, (7) 649-658 (2019) 651 Où A est la quantité de titrage (mL) d'hydroxyde de potassium 0,1 M dans une solution d'éthanol ; f est le
acides gras et composants nutritionnels de l'huile de graines de ... - Nature
Camellia oleifera est un petit arbre à feuilles persistantes appartenant à la famille Theaceae Camellia, qui est un arbre unique plante ligneuse de haute qualité en Chine 1. L'huile extraite des noyaux de graines de C. oleifera a
