Huile de son de riz : tendances émergentes en matière d'extraction, de santé
Stabilisation du son de riz et extraction de l'huile de son de riz par chauffage ohmique Bioresour Technol,92 ( 2 ) ( 2004 ), pp. 157 161 Afficher le PDF Afficher l'article Afficher
Huile de son de riz : tendances émergentes en matière d'extraction, bienfaits pour la santé
Méthodes conventionnelles d'extraction de l'huile de son de riz (RBO). A, Méthode d'extraction par solvant. a), Solvant souhaité avec échantillon de plante (son de riz); b), Distillation sous vide pour éliminer le solvant ; c), chambre de condensation pour l'obtention de RBO liquéfié ; d), RBO purifié à partir de l'extraction par solvant.
Extraction conventionnelle et assistée par ultrasons de l'huile de son de riz
L'une des applications les plus courantes du son de riz est l'extraction de l'huile de son de riz, riche en γ-oryzanol, qui a montré de nombreux avantages pour la santé, y compris antioxydant ,
Petit tour d'horizon des technologies vertes d'extraction de l'huile de son de riz
Cette fraction lipidique peut être extraite pour obtenir de l'huile de son de riz (RBO), un produit à haute valeur ajoutée et à la santé unique propriétés grâce à sa forte concentration en 纬-oryzanol, un puissant mélange antioxydant de molécules bioactives.
Extraction d'huile de son de riz à l'aide de solvants alcooliques
En fait, l'huile peut être désacidifiée par extraction liquide-liquide avec des solvants alcooliques en raison de leur miscibilité partielle, comme le montrent Rodrigues et al. (2014), qui
Extraction d'huile de son de riz à l'aide de solvants alcooliques
La composition chimique des granulés de son de riz utilisés dans les expériences d'extraction, sur une base sèche, peut être décrite comme : humidité 7,8 卤 0,2 % en masse, protéines brutes 15,0 卤 0,1 % en masse, huile 20,4 卤 0,7 % en masse, cendres 10,0 卤 0,4 % en masse, fibres 22,0 卤 0,7 % en masse et glucides non fibreux 28 卤 2 % en masse
Optimisation de l'extraction du dioxyde de carbone supercritique
Après la récolte du riz, les processus de mouture génèrent de nombreux sous-produits, notamment la balle, le son, les germes et les brisures de riz représentant environ 40 % du grain total.
Extraction et utilisation de l'huile de son de riz : un examen
L'huile de son de riz (RBO) est obtenue par l'extraction du son de riz qui est un sous-produit des industries de la rizerie. Il existe plusieurs techniques utilisées pour l'extraction des...
Optimisation de l'extraction d'huile de son de riz avec mélange
Afin d'améliorer le taux d'extraction de l'huile de son de riz, une expérience à facteur unique et une méthodologie de surface de réponse avec une conception composite centrale ont été
Rendement en pétrole brut et propriétés de l'huile de son de riz de
RBO a été extrait en utilisant la méthode d'extraction soxtherm en utilisant un solvant méthanol à différents temps d'extraction (3, 4 et 5 h) et un rapport de son (10, 20 et 30 g). Les acides gras libres (FFA), le contenu phénolique total (TPC) et les propriétés antioxydantes ont été évalués.
