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Technologie d'extraction optimale pour l'huile de graines de Nigelle

Article de recherche Technologie d'extraction optimale pour l'huile de graines de Nigella sativa L. Changyang Ma,1,2,3 Cunyu Liu,1 Adel F. Ahmed, 2,4 Yingying Niu,1,2,3 et Wenyi Kang

Technologie d'extraction optimale pour l'huile de graine de Nigelle

Le taux d'extraction de l'extraction unique pourrait atteindre 33,51 % sous la conditions de rapport liquide-germe : 9 : 1 mL/g, température d'extraction : 35°C, durée d'extraction : 1 h et taille des particules : 60 mesh. Les conditions optimales d'extraction double avec un taux d'extraction de 43,78 % étaient de 8 : 1 ml/g, 40 °C, 1,5 h et 60 mesh.

Technologie d'extraction optimale pour l'huile de graines de Nigelle

Figure 1 : Technologie d'extraction optimale pour l'huile de graines de Nigella sativa L . Journaux Publier avec nous Partenariats d'édition À propos de nous Blog Journal of Food Quality Journal

Un examen narratif de diverses méthodes d'extraction d'huile

L'huile peut être extraite des graines de Nigella sativa en utilisant différentes méthodes. Selon Kiralan et al. [ 52 ], la méthode de pressage à froid est adaptée à l'extraction de l'huile de Nigella sativa à partir des graines. Dans cette méthode, le pressage mécanique était utilisé pour le pressage des graines à une température de 25 掳C.

Une étude comparative de la graine de cumin noir (Nigella sativa L

Le tableau 1 résume les caractéristiques physiques et chimiques de l'huile de graine de cumin noir. Le rendement en huile extraite par extraction par fluide supercritique (SFE, 37,0 %) était plus élevé que l'huile obtenue par extraction au solvant (S, 34,0 %) et par pression à froid (P, 29,0 %). ...mdpi

Article complet : Les effets des différents solvants d'extraction sur

les tests de dosage DPPH ont clairement distingué la capacité de piégeage des radicaux de l'huile de Nigella sativa extraite de ses solvants respectifs, comme le montre sur la figure 4. Sur la base du test de transfert d'électrons, l'activité de piégeage de divers extraits d'huile de graines de Nigella sativa est exprimée en pourcentage d'habitation. Il semble que l'extractible

Un examen narratif sur diverses méthodes d'extraction d'huile

L'examen actuel étudie les effets de la graine noire (Nigella sativa) sur la santé humaine, qui est également utilisée pour encapsuler et stable à l'oxydation dans différents aliments

Extraction assistée par micro-ondes de Nigella sativa L. essentiel

Dans ce travail, l'extraction assistée par micro-ondes (MAE) de l'huile essentielle des graines de Nigella sativa L. et son activité antioxydante ont été étudiées. La méthodologie de surface de réponse basée sur la conception composite centrale a été utilisée pour évaluer les effets du temps d'extraction, de la puissance d'irradiation et de la teneur en humidité sur le rendement d'extraction et la teneur en TQ.

Technologie d'extraction optimale pour l'huile de graine de Nigelle

Le taux d'extraction de l'extraction unique pourrait atteindre 33,51 % dans les conditions de rapport liquide-graine : 9 : 1 mL/g, température d'extraction : 35 & #176;C, extraction

Extraction d'huile de graines de Nigella sativa pour bioactifs

Composition chimique et bioactivité in vitro des huiles volatiles et fixes de Nigella sativa L. extraites par voie supercritique gaz carbonique. Article. Avr 2013. IND CROP PROD. Alessandra Piras.

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