Technologie Frontiers CRISPR pour l'huile de graines
Le colza fournit non seulement une quantité considérable d'huile comestible aux propriétés nutritionnelles élevées, mais peut également être utilisé comme matière première pour la production de biocarburants dans de nombreuses industries. Il est donc très demandé d'apporter des modifications génétiques afin de répondre au
Colza | Centre de ressources pour le marketing agricole
Le colza est principalement cultivé pour son huile. Un grand défi pour la production rentable de colza est l'utilisation et le marché limités du tourteau restant après la transformation de l'huile. Dans certaines régions, le colza, qui contient plus de 40 % d'huile, devient plus rentable que le soja, qui contient 18 % d'huile. Le colza est également bénéfique comme culture de couverture
Le colza produit plus que de l'huile, c'est aussi une source de protéines
Outre l'huile, qui représente environ 40 % du contenu, le colza, comme le soja, contient également des protéines de haute qualité. Celles-ci sont similaires à
Huile de colza (huile de canola) : utilisations, avantages et inconvénients
L'huile de colza est très abordable et accessible en raison de sa production mondiale (12). Selon l'endroit où vous vivez, vous pouvez généralement acheter 1 gallon (4 litres) pour moins de la moitié du prix de...
Amélioration du colza à haute teneur en acide oléique (HOAR) SpringerLink
Résumé. Le programme de sélection de colza à haute teneur en acide oléique (HOAR) a été lancé à NPZ/Lembke il y a près de 10 ans. L'idée était d'améliorer la qualité de l'huile de colza
Évaluation de l'huile de colza pure comme carburant renouvelable
Le prix moyen du carburant à l'huile de colza n'est que de 0,3 % supérieur à celui du carburant diesel, mais avec un écart relativement élevé de 卤 9,2 %. Comme indiqué, l'utilisation du R100 dans les moteurs de tracteurs a déjà atteint un haut niveau de développement technique.
Saveur de l'huile de colza : un aperçu des substances odorantes, analytiques
Le présent manuscrit fournit une revue systématique de la littérature sur les avancées récentes et les connaissances sur la saveur de l'huile de colza, qui se concentre sur les arômes actifs ainsi que off
Analyse environnementale du cycle de vie du colza et des graines de colza
Les résultats de l'analyse de sensibilité montrent qu'une augmentation du prix de l'huile de colza d'hiver de 30 % entraîne une augmentation de 9 % du score environnemental ReCiPe ; pour l'huile de colza de printemps, la majoration est de 10 %. Lorsque le prix est diminué de 30 %, la note environnementale diminue respectivement de 13 % et 15 %.
Huile de colza à usage oléochimique ResearchGate
Février 2008. L'acide érucique (22:1) obtenu à partir de l'huile de graines de colza à haute teneur en acide érucique (HEAR) présente un intérêt pour l'industrie oléochimique. Il est utilisé dans le plastique
eCFR :: 21 CFR 184.1555 -- Huile de colza.
L'huile de colza est obtenue à partir des variétés napus et campestris de Brassica de la famille des crucifères. Il est préparé en hydrogénant complètement l'huile de colza raffinée et blanchie à 310-75°F, en utilisant un catalyseur tel que le nickel, jusqu'à ce que l'indice d'iode soit de 4 ou moins. ( 2) L'ingrédient répond aux spécifications suivantes : Indice d'acidité pas plus
