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Huile de graines de courge (Cucurbita pepo L.) : évaluation de son
Les résultats ont montré une excellente qualité d'huile de courge à haute teneur en gras polyinsaturés acides gras (acide linoléique : 50,88 卤 0,106 g/100 g d'acides gras totaux), tocophérols (280 ppm) et stérols (2086,5 卤 19,092 ppm). Une teneur élevée en ces composants bioactifs était en accord avec une cicatrisation efficace par le biais d'une étude in vivo.
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Graines de citrouille grillées, salées (200 g) Naturelles (250 g)
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Le potentiel des graines de citrouille en tant qu'ingrédient alimentaire fonctionnel :
L'effet inhibiteur de l'huile de graines de citrouille sur les androgènes chez les rats serait fondé sur sa teneur en phytostérols et en phénols [42 , 44, 151, 152]. Seules quelques preuves expérimentales ont fourni des déclarations concluantes sur les activités anti-inflammatoires, cicatrisantes, anti-RAS, anti-androgénétiques et anti-obésité des PSO et PSE.
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Huile de citrouille - un aperçu | ScienceDirect Topics
Compte tenu des concentrations, les acides phénoliques dans l'huile de pépins de courge pressée à froid ont été identifiés dans l'ordre suivant : syringique (7,62 ? 0,03 mg/100 g), férulique (4,72 ? 0,17 mg/100 g ), caféique (3,41–0,83 mg/100 g), acide vanillique (2,44–0,75 mg/100 g), p-coumarique (2,48–0,66 mg/100 g) et protocatéchuique (1,56–0,07 mg/ 100g).
Fabricants et fournisseurs de machines de presse à huile de graines de citrouille
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25-30ton / jour La machine d'extraction d'huile de graines de Tung de haute qualité et la machine de décorticage de graines de citrouille peuvent terminer le décorticage, le pelage et le tri des matières premières. Les graines sont traitées dans un cercle continu. Les graines non décortiquées peuvent être livrées automatiquement au tour suivant.
