Corn Germ an overview ScienceDirect Topics
Outre l'amidon de maïs et l'huile de maïs en tant que principaux produits du processus de mouture humide, le processus génère plusieurs coproduits de gluten de maïs, de farine de gluten de maïs, de farine de germe de maïs,
Récupération d'huile et de protéines à partir de germes de maïs : Rendement d'extraction
Ce travail visait la récupération des fractions d'huile et de protéines à partir de germes de maïs (CG) générées comme sous-produit lors de la transformation de la farine. Plusieurs techniques d'extraction d'huile ont été étudiées : hexane à température ambiante, hexane à 45°C, dioxyde de carbone supercritique (Sc-CO 2) et Soxhlet avec hexane et éthanol. Leur influence sur le rendement en pétrole et le pétrole
Extraction de l'huile de germe de maïs avec du CO2 supercritique
l'extraction supercritique de l'huile de germe de maïs à des pressions de 34 à 55 MPa et à une température constante de 50 C. Des essais expérimentaux ont donné une huile de meilleure qualité avec une maxi-mum
Extraction efficace et écologique de l'huile de germe de maïs à l'aide
Une méthode d'extraction aqueuse améliorée a été établie pour l'extraction de l'huile des germes de maïs. Cette méthode comprenait principalement un prétraitement par explosion à la vapeur et une extraction aqueuse à l'éthanol. Des variables de processus telles que la pression de vapeur, le temps de séjour, la taille des particules et la concentration d'éthanol ont été étudiées. Le rendement le plus élevé de 93,74 % a été obtenu lorsque le germe de maïs explosé à la vapeur moulue (1,3 MPa
Extraction efficace et écologique de l'huile de germe de maïs à l'aide
Un procédé d'extraction enzymatique aqueuse de l'huile de maïs à partir de germe de maïs broyé à sec et de germe de maïs broyé par voie humide enzymatique (E-Germ) J Am Oil Chem Soc. 2009 ; 86:469–474. doi :
Comparaison de l'extraction de l'huile de germe de maïs avec du propane comprimé
L'extraction de l'huile de germe de maïs a été évaluée en utilisant du propane sous pression comme solvant dans un procédé semi-discontinu comme approche alternative à l'extraction par solvant organique . L'effet de la température (20, 40, 60 掳C), de la pression (20, 60, 100 bar), de la taille des particules et du temps de confinement a été étudié. De plus, la cinétique d'extraction du solvant sous pression a été déterminée. La température et la pression n'avaient pas
Traitement du maïs Crown Iron Works
Préparation. La première étape du traitement du germe de maïs provenant de la mouture humide ou de la mouture à sec consiste à préparer correctement la graine pour l'élimination de l'huile. La graine est livrée propre ;
Huile de maïs : composition, traitement et utilisation
La majeure partie de l'huile de maïs commerciale est extraite du germe et est communément appelée 渃orn germ oil .?Le germe issu des opérations de mouture humide (voir chapitre 18) est récupéré avec jusqu'à 50% d'huile, qui doit être traitée rapidement en raison de sa faible stabilité microbiologique et chimique.
Usine d'extraction d'huile de germe de maïs clé en main complète
En mouture à sec, la farine de maïs / maïs est le produit principal. La teneur en huile du maïs / germe de maïs produit par le broyage humide est aussi élevée que 50 % et celle par le broyage à sec est d'environ
Extraction efficace et écologique de l'huile de germe de maïs en utilisant
Introduction . Le germe de maïs est un sous-produit important de la mouture humide et de l'industrie de l'alcool du maïs. Le germe de maïs (sec) contient 35 à 6 % d'huile, l'acide linoléique (C18:2) étant l'acide gras prédominant (49 à 1,9 %) et le niveau le plus élevé de tocophérol et de phytostérol parmi toutes les huiles végétales, ce qui est un produit rentable. ressource pour une huile nutritive saine.
