Extraction enzymatique aqueuse d'huile assistée par micro-ondes
L'objectif de cette étude était d'étudier l'extraction d'huile de graines de citrouille à l'aide de la méthode MAAEE. Les propriétés physico-chimiques, acide gras
Extraction enzymatique aqueuse assistée par micro-ondes de l'huile de
Une méthode MAAEE verte est réalisée pour l'extraction de l'huile des graines de citrouille. Le procédé MAAEE avec cocktail enzymatique est optimisé par la méthodologie de surface de réponse. L'huile MAAEE révèle des propriétés physicochimiques similaires à l'huile d'extraction Soxhlet. L'huile MAAEE a une teneur plus élevée en AGPI précieux, en tocophérols et en composés phénoliques.
Extraction, isolement et caractérisation des corps huileux de
Les corps huileux des graines de citrouille ont été extraits, isolés, caractérisés à l'aide de la microscopie optique, du potentiel zêta et de la distribution granulométrique obtenue. Pendant
Méthode d'extraction de l'huile de pépins de citrouille à l'aide de la méthode enzymatique à l'eau
Une méthode d'extraction de l'huile de pépins de citrouille à l'aide d'une méthode enzymatique à l'eau se rapporte à la technologie d'extraction de l'huile végétale, y compris : l'utilisation de graines de citrouille poudres avec le...
Optimisation de la récupération de l'huile de citrouille à l'aide d'une solution aqueuse
La pulpe hydratée de graines de citrouille sans coque a été macérée à l'aide d'un cocktail à 2 % (en masse) de préparations commerciales pectinolytiques, cellulolytiques et protéolytiques (Rohapect ® ; UF ,
Extraction très efficace des pépins de courge avec le
Alors que la fraction hydrophile, récupérée à l'aide d'éthanol 60 % v/v, n'a présenté qu'un rendement de 11,1 g/100 g. Ces résultats sont en accord avec la littérature, confirmant que les graines de courge sont une riche source d'huile En général, la teneur en huile présente dans les graines de courge est d'environ 25 à 50 % (Younis et al., 2000 ; Silva et Jorge, 2014 ; Cuco et al ., 2019).
Extraction d'huile à partir d'un lit structuré de graines et d'écorces de citrouille
Dans cette étude, l'extraction d'huile à partir d'un lit structuré composé de graines et d'écorces de citrouille, en utilisant du propane comprimé comme solvant, a été étudiée.
Extraction industrielle récente de l'huile de graines de plantes utilisée dans le
Elle est obtenue à partir de graines de sésame et contient une forte concentration d'huile d'environ 42 % à 56 %. Elle possède de nombreuses activités pharmacologiques et est extrêmement résistante à l'oxydation par rapport aux autres huiles végétales.
Optimisation de la récupération de l'huile de citrouille par l'utilisation d'une extraction aqueuse
précédée d'une macération enzymatique des graines, ainsi que de comparer la qualité de l'huile obtenue à la qualité de l'huile de pépins de courge pressée à froid. Pulpe hydratée de
Amélioration de l'extraction de la graine de courge (Cucurbita
Le rendement en huile le plus élevé de 95,56 % a été obtenu lorsque la méthode du Gabon a été appliquée, alors qu'il a été constaté que le rendement le plus élevé une teneur en phytostérol de 881,7 mg/100 g de graines peut être obtenue dans le cas de l'utilisation de E_UAE.
