Huile de son de riz : tendances émergentes en matière d'extraction, bienfaits pour la santé
Stabilisation du son de riz et extraction de l'huile de son de riz par chauffage ohmique Bioresour Technol,92 ( 2 ) ( 2004 ), pp. 157 161 Afficher le PDF Afficher l'article Afficher
Un bref aperçu des technologies d'extraction vertes pour l'huile de son de riz
Après l'extraction, l'huile de son de riz brute est souvent raffinée afin d'améliorer sa qualité et la valeur commerciale. Les étapes fondamentales du processus de raffinage comprennent le déparaffinage, le dégommage, la neutralisation des acides gras libres, le blanchiment et la désodorisation à la vapeur.
Technologie de traitement de l'huile de son de riz ScienceDirect
Procédé préféré pour le raffinage de l'huile de son de riz3.1. Raffinage physique versus raffinage chimique Stabilisation du son de riz et extraction de l'huile de son de riz à l'aide de
Extraction de l'huile de son de riz à l'aide de solvants alcooliques : Physicochimique
Pour le 纬-oryzanol, les niveaux les plus élevés ont été observés dans les échantillons extrait avec Et6 à toutes les températures étudiées. Ces résultats sont cohérents avec ceux de Kamimura et al. (sous presse), qui a étudié la cinétique d'extraction de l'huile de son de riz avec de l'éthanol contenant 0 et 6% d'eau à des températures de 40?0 掳C.
Améliorer le processus d'extraction par solvant de l'huile de son de riz
D'autres huiles végétales, par exemple l'huile de son de riz (RBO), le beurre de karité, l'huile de palmiste, sont extraites et utilisées à des fins plus spécifiques et plus marchés supplémentaires. RBO par exemple,
Huile de son de riz - un aperçu | ScienceDirect Topics
Le RBO est extrait grossièrement du son de riz puis raffiné par différents procédés physiques et chimiques, impliquant plusieurs étapes importantes : (1) décantation ou filtration des fines de son, (2) dégommage, (3) déparaffinage , (4) désacidification, (5) blanchiment et (6) désodorisation ( Fig. 5.2) ( Ghosh, 2007 ).
Extraction au CO supercritique de l'huile de son de riz J-STAGE
Extraction au CO 2 supercritique de l'huile de son de riz la technologie, la fabrication et les applications J. Oleo Sci. 66, (6) 557-564 (2017) 559 de l'extraction par fluide supercritique
Huile de son de riz : tendances émergentes dans l'extraction, les avantages pour la santé et ses
Méthodes conventionnelles pour l'huile de son de riz (RBO). A, Méthode d'extraction par solvant. a), Solvant souhaité avec échantillon de plante (son de riz); b), Distillation sous vide pour éliminer le solvant ; c), chambre de condensation pour l'obtention de RBO liquéfié ; d), RBO purifié à partir de l'extraction par solvant.
Extraction et utilisation de l'huile de son de riz : une analyse de l'extraction
Conférence : la 4e Conférence internationale sur l'huile de son de riz 2017 (ICRBO 2017). Application de l'huile de son de riz : produits pharmaceutiques, nutraceutiques et alimentaires
Technologie de traitement de l'huile de son de riz - ScienceDirect
Le son de riz est un sous-produit de l'industrie de la mouture du riz obtenu à partir de la mouture du riz brun produire du riz blanc. Il contient 15% à 0% d'huile. Outre l'huile, le son de riz est une source prometteuse de protéines, de glucides, de fibres alimentaires, de vitamines, de tocophérol, de 纬-oryzanol et de phospholipides (Tao, 1989 ; Houston, 1972 ; Saunders, 1986).
