Huile de son de riz : tendances émergentes en matière d'extraction, de santé
La RBO est une riche source d'acides gras libres (FFA), de cires, de constituants insaponifiables (4,3 %) et de lipides polaires, et le processus d'extraction est difficile. Méthodes d'extraction, y compris le pressage à froid (Mingyai et al., 2017, Wongwaiwech et al., 2019),
Une brève revue des technologies d'extraction vertes pour l'huile de son de riz
Cette fraction lipidique peut être extrait pour obtenir de l'huile de son de riz (RBO), un produit à haute valeur ajoutée aux propriétés santé uniques du fait de sa forte concentration en 纬-oryzanol, un puissant mélange antioxydant de molécules bioactives.
Technologie de traitement de l'huile de son de riz ScienceDirect
Procédé préféré pour le raffinage de l'huile de son de riz3.1. Raffinage physique versus raffinage chimique Stabilisation du son de riz et extraction de l'huile de son de riz à l'aide de
Huile de son de riz : tendances émergentes en matière d'extraction, bienfaits pour la santé
Méthodes conventionnelles d'extraction de l'huile de son de riz (RBO). A, Méthode d'extraction par solvant. a), Solvant souhaité avec échantillon de plante (son de riz); b), Distillation sous vide pour éliminer le solvant ; c), chambre de condensation pour l'obtention de RBO liquéfié ; d), RBO purifié à partir de l'extraction par solvant.
Un bref aperçu des technologies d'extraction vertes pour le riz
Les solvants appliqués dans les processus d'extraction sont généralement des composés organiques dérivés de sources non renouvelables [16]. L'hexane est le solvant le plus couramment utilisé dans l'extraction de l'huile de son de riz [85]. Ce solvant est bon marché et efficace, mais c'est un solvant à base de pétrole, volatil, inflammable et dangereux pour l'homme et pour l'environnement [11]. Sever...sciencedirect
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La principale condition préalable au traitement de l'huile par raffinage physique est d'avoir une teneur en phosphore < 5 ppm pour les huiles dégommées, blanchies, et huile déparaffinée. Le dégommage est le processus clé de prétraitement avant le raffinage physique, suivi du blanchiment et du déparaffinage.
Améliorer le processus d'extraction par solvant de l'huile de son de riz
D'autres huiles végétales, par exemple l'huile de son de riz (RBO), le beurre de karité, l'huile de palmiste, sont extraites et utilisées à des fins plus spécifiques et plus marchés supplémentaires. RBO, par exemple,
Processus d'extraction d'huile de son de riz par solvant, organigramme
Le processus de fabrication de l'huile de son de riz : généralement, l'huile de son de riz peut être extraite par des solvants chimiques ou pressée directement à partir du riz fibre. Ici, nous recommandons que l'huile de son de riz de petite capacité puisse choisir la méthode de pressage par expulsion, tandis que la grande capacité utilise la technique de fabrication de solvant.
Extraction d'huile de son de riz à l'aide de solvants alcooliques
Les granulés de son de riz ont été stockés à -20,0 C pour éviter la dégradation enzymatique jusqu'à ce qu'ils soient soumis au processus d'extraction et utilisés tels qu'ils ont été reçus,
Usine d'extraction d'huile de son de riz - Presse à huile de graines
Le son de riz passe par le séparateur de son de riz et de brisures de riz pour éliminer les brisures de riz et le riz complet. Ce processus peut assurer le fonctionnement normal de l'usine de traitement d'huile de son de riz, réduire le taux d'huile résiduelle dans la farine, réduire la consommation de solvant et augmenter le rendement en huile. Le riz cassé peut être utilisé pour la fabrication de sucre et de liqueur. 3.
