Extraction d'huile de soja avec de l'éthanol à partir de lots multiples
La séquence d'extraction par lots supposée reproduire expérimentalement l'extraction à contre-courant en 3 étapes est illustrée à la Fig. 1 a, dans laquelle chaque cercle correspond à une extraction expérimentale étape.Les lettres S, F, E i ' et R i ' représentent le solvant pur,
Effet de la taille des particules d'alimentation et du débit de solvant sur l'huile de soja
L'influence des particules la taille et le débit de solvant sur la cinétique d'extraction de l'huile de soja (huit fractions de 0,433 à 0,122 mm) a été étudiée à l'aide d'hexane, en simulant un extracteur commercial de type percolation. La réduction de la taille des particules de 0,433 mm à 0,141 mm a montré une augmentation du rendement en huile. Cependant, une réduction supplémentaire à 0,129 mm et 0,122 mm a affecté le rendement dû au lit
Extraction assistée par ultrasons à haute intensité de l'huile de soja
Rendement en huile en fonction du temps d'extraction pour la variété de soja TN 96-58 à l'aide d'ultrasons à haute intensité à des intensités ultrasonores de 0, 16,4, 20,9 et 47,6 W/cm 2 en utilisant
Évaluation des performances d'une presse à vis continue pour l'extraction de l'huile de soja
La teneur en humidité de la graine de soja utilisée pour l'expérience était de 10,7 % (wb). Le rendement moyen en huile, l'efficacité d'expulsion et les pertes d'extraction variaient entre 6,61 et 14,22 %, 32,26卤0,39 % (50 o C
Évaluation des performances de la presse à vis continue
l'extraction de l'huile de soja a été identifiée comme un goulot d'étranglement majeur à son utilisation. Le soja est considéré comme l'une des céréales les plus importantes
Huile de soja pressée à froid - ScienceDirect
Kania et al. (2004) ont rapporté que l'extraction au solvant de l'huile de soja produisait une teneur totale en tocophérols plus élevée (1448 mg/kg) que la pression à froid (1358 mg/kg), et que le processus de raffinage entraînait une perte de 伪-tocophérol de 37 %, 尾-tocophérol de 56 %, 纬-tocophérol de 17 % et 未-tocophérol de 34 % dans l'huile de soja extraite par solvant.
L'extraction et la séparation de l'huile de soja à l'aide de commutateurs ou
Le remplacement de l'hexane par un solvant moins sujet aux pertes devient une priorité pour l'industrie. Le CO2 supercritique (scCO2) peut être utilisé, mais nécessite 500 bars pour l'extraction la plus économe en énergie de l'huile de soja à partir de graines de soja (c'est-à-dire un coût énergétique minimum par kg d'huile extraite).2,3 L'huile de soja est miscible avec de nombreux autres produits à faible polarispringer
Extraction et traitement de l'huile de soja | SpringerLink
Résumé. Le soja est la graine oléagineuse dominante sur les marchés américains et mondiaux. Au cours d'une année typique, la production de soja représente plus de la moitié de la production mondiale d'oléagineux ( Anonyme 1995 ). Cependant, selon Dutton (1981) au début des années 1940, l'huile de soja était considérée comme une huile de mauvaise qualité, non adaptée à un usage alimentaire, et plus appropriée pour
Extraction et traitement de l'huile de soja SpringerLink
Le soja est la graine oléagineuse dominante sur les marchés américains et mondiaux. Au cours d'une année typique, la production de soja représente plus de la moitié de la production mondiale d'oléagineux (Anonyme
Impact du biosolvant polaire, de la taille des particules et du temps de trempage sur
Dans cette étude, un système efficace et écologique technologie d'extraction assistée par micro-ondes (MAE) a été appliquée pour extraire l'huile brute de soja noir (Glycine max var) Au cours de l'expérience, effet de trois variables indépendantes, type de solvant (iso-propanol, éthanol, iso-propanol + eau et éthanol + eau), granulométrie (
