Une extrudeuse bivis pour l'huile
Néanmoins, les avancées technologiques récentes ont mis en évidence l'intérêt de l'extrusion bivis, qui favorise à la fois l'obtention d'une huile de haute qualité ainsi qu'une co-valorisation du tourteau
Une extrudeuse bi-vis pour l'extraction d'huile : I. Direct
Un nouveau procédé, dans lequel les graines de tournesol sont pressées dans une bi-vis extrudeuse, est examiné ici. Le profil de la vis a d'abord été optimisé. Les graines de tournesol oléique ont été broyées et 80% de l'huile...
Extrudeuse bi-vis pour l'extraction d'huile : I. Directe
Une extrudeuse bi-vis pour l'extraction d'huile : I. Expression directe des graines de tournesol oléique1 Corinne Dufaure, Juliette Leyris, Luc Rigal et Zéphirin Mouloungui * Laboratoire de
Une extrudeuse bi-vis pour l'extraction d'huile : I. Directe
Les niveaux d'huile restant dans le gâteau peuvent être réduits à moins de 2 % par extraction au solvant. Cependant, le pétrole brut doit être raffiné car il contient de nombreuses impuretés et environ 600 ppm de phosphore. Un nouveau procédé, dans lequel les graines de tournesol sont pressées dans une extrudeuse à double vis, est examiné ici. Le profil de la vis a d'abord été optimisé.
Une extrudeuse bi‐vis pour l'extraction d'huile : I. Expression directe
Les lipides sont traditionnellement éliminés des graines par broyage mécanique et extraction au solvant. Au cours du processus de broyage mécanique, les graines oléagineuses sont nettoyées, concassées, émiettées et cuites avant d'entrer dans un...
Une extrudeuse à double équipage pour l'extraction d'huile : I. Direct
Une nouvelle processus, dans lequel les graines de tournesol sont pressées dans une extrudeuse à double vis, est examiné ici. Le profil de la vis a d'abord été optimisé. Les graines de tournesol oléique ont été broyées et 80 % de l'huile a été éliminée. L'huile résultante était de bonne qualité, avec des indices d'acide inférieurs à 2 mg de KOH/g d'huile et une teneur en phosphore total d'environ 100 ppm.
Extraction d'huile de tournesol par extrudeuse bi-vis : vis
L'objectif de cette étude était d'étudier la configuration de vis permettant l'extraction d'huile de graines de tournesol avec une extrudeuse bi-vis. Des expériences ont été menées à l'aide d'une extrudeuse bivis co-rotative. Cinq profils de vis ont été examinés pour définir les meilleures performances (rendement d'extraction d'huile,
Une extrudeuse bivis pour l'extraction d'huile : I. Directe
En 1994, Guyomard (9) a testé l'huile extraction des graines de colza décortiquées dans une extrudeuse bivis.La machine était équipée d'éléments filtrants et d'une plaque frontale avec insert, comme dans...
Une extrudeuse bi-vis pour l'extraction d'huile : I. Expression directe
Un nouveau procédé, dans lequel les graines de tournesol sont pressées dans une extrudeuse bi-vis, est examiné ici. Le profil de la vis a d'abord été optimisé. Les graines de tournesol oléique ont été broyées et 80 % de l'huile a été éliminée. L'huile résultante était de bonne qualité, avec des indices d'acide inférieurs à 2 mg KOH/g d'huile et une teneur totale en phosphore d'environ 100 ppm.
Technologie d'extrusion à double vis pour l'extraction d'huile végétale
La presse à double vis fonctionnait à un débit de 50,8 kg/h et atteignait une récupération d'huile élevée de 94 % pour les graines de tournesol décortiquées. Le processus a été comparé à une opération de pressage monovis à l'échelle du laboratoire avec un débit d'alimentation de 19 3 kg/h, ce qui a entraîné une faible récupération d'huile de 20 %.
