Analyse des empreintes carbone, énergétique et hydrique
Les données sur site de la production d'huile de colza ont été obtenues auprès d'une entreprise alimentaire de la province du Sichuan, qui a produit 15 kt d'huile de colza comestible en 2017.
Huile de colza au Togo | OEC - L'Observatoire
LES MARCHÉS D'EXPORTATION D'HUILE DE COLZA À CROISSANCE LA PLUS RAPIDE POUR LE TOGO ÉTAIENT (2020 - 2021) : Royaume-Uni 224 000 $ (1 %) Bénin 198 000 $ (192 %) LES MARCHÉS À LA BAISSE LA PLUS RAPIDE POUR L'EXPORTATION D'HUILE DE COLZA PAR LE TOGO ÉTAIENT (2020 - 2021) : Burkina Faso -718k$ (-92,8%) Madagascar -51,5k$ (-75,2%) Cameroun -8,81k$ (-12,1%)
Huile de colza au Togo OEC The Observatory
Importations En 2021, le Togo a importé pour 9,28 millions de dollars d'huile de colza, devenant ainsi le 49ème importateur d'huile de colza au monde. La même année, l'huile de colza était la 642ème
Influence du décorticage des graines de canola sur la récupération d'huile
Les technologies de traitement de l'huile de colza ont des effets significatifs à la fois sur la teneur en polyphénols et sur l'activité. Certaines nouvelles technologies de traitement, telles que l'extraction enzymatique aqueuse (AEE), l'extraction sous-critique ou supercritique ont montré des avantages pour la production d'huile de colza avec un niveau plus élevé de polyphénols.
Un réexamen de la faisabilité technique et économique
OCL 2015, 22(3) D304 Article de recherche Un réexamen de la faisabilité technique et de la viabilité économique du décorticage du colza 1 CREOL, 11, rue Monge Parc Industriel,
Effet du traitement de décorticage sur la stabilité oxydative
Cette étude a comparé la stabilité oxydative de l'huile de colza pressée à froid (CPRO) et de l'huile de colza pressée à froid décortiquée (DCPRO ) dans l'obscurité à 60°C et suivi de l'évolution des constituants mineurs (tocophérols, phytostérols, phénoliques). Les résultats ont montré que le décorticage influençait significativement la stabilité oxydative des huiles, le DCPRO s'oxydait plus facilement. Pendant l'auto-oxydation
Analyse des empreintes carbone, énergétique et hydrique de l'huile de colza
La valeur des empreintes énergétique et carbone est calculée à 726,07 kg d'équivalent huile et 3 889,75 kg d'équivalent CO2, respectivement. Pour l'empreinte eau, les valeurs de
Colza - Données 2023 - Historique 1994-2022 - Prévision 2024
Le colza a diminué de 168,25 EUR/T ou 28,80 % depuis le début de 2023, selon à négocier sur un contrat de différence (CFD) qui suit le marché de référence pour cette matière première. Les contrats à terme sur le colza sont largement négociés sur la bourse Euronext et la taille standard du contrat est de 50 tonnes.
Colza 2023 Données 1994-2022 Prévisions historiques 2024
Le colza a diminué de 168,25 EUR/T ou 28,80 % depuis le début de 2023, selon les échanges sur un contrat de différence (CFD) qui suit le marché de référence pour cela
Article complet : Effet du décorticage du colza sur la valeur alimentaire
Signoret et Vermeersch (1988) ont trouvé dans les grains de colza décortiqués une teneur en FC allant de 31 à 45 g /kg MS, correspondant à une réduction d'environ 40 à 60 %. La teneur en hémicellulose du colza et du RM n'a pas été modifiée par le décorticage, tandis que dans le tourteau, elle a été réduite d'environ 48 %.
