Évaluation des agriculteurs de Frontiers sur le gombo [Abelmoschus
Le gombo [Abelmoschus esculentus (L.) Moench] est une culture légumière économiquement importante et riche en nutriments cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde. Le gombo est l'une des cultures horticoles mandatées par le National Horticultural Research (NIHORT),
Modèle d'agroforesterie arboricole du gombo : économique et environnemental
Le gombo (Abelmoschus esculentus L. Moench) est une légume et oléagineux bénéfique qui a trouvé une utilisation précieuse comme nourriture, papier, médicament et huile. Cependant, en raison du changement climatique, le manque de meilleurs cultivars de gombo capables de résister à la sécheresse a entravé la production de gombo dans l'Afrique subsaharienne du Burkina Faso (ASS) et dans le monde. Cette étude visait à étudier la production économique de ce légume dans un
Caractérisation des farines de graines de gombo, concentré protéique
Mali. Méthodes Production de farines de graines de gombo Les graines de gombo matures ont été triées, nettoyées et lavées à l'eau claire. Les graines nettoyées ont été séchées avec un four à air chaud (Uniscope Laboratory Oven, Angleterre) à 50±2 C pendant 8h. Le
La production de gombo au Mali
La production de gombo au Mali Atlas mondial de données Sujets Agriculture Production La production de gombo au Mali 1 917 406,63 tonnes en 2021 La production de gombo du Mali est passée de 300 000 tonnes en 1972 à 1,92 million de tonnes en 2021, en croissance à un taux annuel moyen de 5,59 %.
Huile de graines de gombo pressée à froid (Abelmoschus esculentus)
Comme les autres huiles de graines, l'huile de graines de gombo contiendrait des niveaux importants de tocols et de phytostérols (Bozan & Temelli, 2008 ; Parry et al., 2006 ). Le tableau 2 décrit
Huile de graines de gombo pressée à froid (Abelmoschus esculentus)
Dans une autre étude utilisant du n-hexane, Acikgoz, Borazan, Andoglu et Gokdai (2016) ont rapporté que les graines de gombo peut produire de l'huile allant de 21% à 23%. La variation du rendement en huile des graines de gombo peut être liée aux méthodes d'extraction appliquées ( Dong, Zhang, Tian, Pan et Wei, 2014).
La production de gombo au Mali knoema
1 917 406,63 tonnes en 2021. La production de gombo du Mali est passée de 300 000 tonnes en 1972 à 1,92 million de tonnes en 2021, en croissance à un taux annuel moyen de
Un aperçu de la production, de la transformation et de la commercialisation du gombo
La production de gombo dans le monde est estimée à six millions de tonnes par an. Dans l'ouest du Burkina Faso, elle est estimée à 500 000 à 600 000 tonnes par an (Burkil, 1997). La superficie totale cultivée a augmenté au fil des ans. La France est le premier producteur mondial suivie du Mali et du Mali (Varmudy, 2011).
UN APERÇU SUR L'OKRA (ABELMOSCHUS
La lignée HSD4899 a été identifiée pour les meilleures performances pour le poids de cent graines (g) et le pourcentage de cendres ; la lignée HSD5021 a été identifiée comme la plus performante pour
Propriétés chimiques et antioxydantes du gombo (Abelmoschus
Des études ont confirmé le potentiel des graines de gombo (graines séchées) en tant que bonne source d'huile et de protéines pour les régions tempérées et les tropiques (Adelakun et al., 2009a). La fraction d'enveloppe de la graine, telle que rapportée par Oyelade et al. (2003) , s'est avérée avoir une teneur en protéines d'environ 20 %, tandis que la fraction dégraissée était de 55 %.