Manuel de l'agro-industrie Alimentation et agriculture
2.1 Transformation des graines de tournesol en huile 15 2.2 Facteurs de conversion à partir de la matière première 18 2.3 Composition et propriétés physiques de l'huile 19 2.4 Principaux coûts et marges de transformation 19 2.5
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Le tournesol dans le système mondial des huiles végétales
La France est également la cinquième plus grande économie d'huiles végétales, avec une production de 7,4 % d'oléagineux, 5,8 % d'huiles et 6,1 % de tourteaux, et 9,3 % d'huile alimentaire consommation
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Stratégie du secteur du tournesol finale 2 Business Insightz
Alors que la production de graines d'huile de tournesol variait entre 75 000 et 100 000 tonnes entre 2001 et 2005, elle a augmenté de façon spectaculaire au cours des deux dernières saisons pour atteindre plus de
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La technologie de pressage-lixiviation décortiquée est le point clé de la chaîne de production d'huile de tournesol qui évite l'impact négatif du surraffinage, des températures élevées et effets acides et alcalins sur les huiles, de sorte que les nutriments contenus dans l'huile puissent être bien conservés. Par exemple, la teneur en vitamine E de l'huile de tournesol pressée décortiquée est de 75,5 mg/100 g.
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Établir une ligne de production d'huile de tournesol à petite échelle|Conception
Ici, nous pouvons vous donner quelques références sur le coût de l'équipement de la ligne de production d'huile de cuisson de tournesol : le coût d'une ligne de pressage d'huile de 5 tonnes/jour est d'environ 5 500 $. Le coût d'une raffinerie de pétrole de 1 tonne/jour est d'environ 19 800 $. Pour une machine de déparaffinage d'huile de tournesol de 1 tonne/jour, le prix est d'environ 13 000 $.
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