Huile de maïs : composition, transformation et utilisation
L'huile de maïs est une excellente source d'acides gras essentiels, qui dépassent généralement 60 % de sa composition totale, avec la contribution principale de l'acide linoléique (C18 : 2)
Production de biodiesel à partir d'huile de maïs : une revue - ScienceDirect
L'huile de maïs est commercialement obtenue à partir du germe uniquement. Les principaux producteurs d'huile de maïs sont les États-Unis d'Amérique, le Maroc, la Russie, le Gabon, la France, l'Italie, l'Allemagne, l'Espagne et le Royaume-Uni [29]. Le maïs à haut rendement en huile par unité de surface est derrière le colza et le tournesol [30]. Le rendement en huile de maïs est d'environ 172 L/ha [31].
Huile de maïs Wikipédia
AperçuProductionVoir aussiPour en savoir plusLiens externes
L'huile de maïs (nord-américaine) ou huile de maïs (britannique) est une huile extraite du germe de maïs (maïs). Son utilisation principale est la cuisine, où son point de fumée élevé fait de l'huile de maïs raffinée une huile de friture précieuse. C'est aussi un ingrédient clé de certaines margarines. L'huile de maïs est généralement moins chère que la plupart des autres types d'huiles végétales. L'huile de maïs est également une matière première utilisée pour le biodiesel. Autres utilisations industrielles de l'huile de maïs
Produits phytochimiques bioactifs issus de l'huile de germe de maïs (Zea mays)
Les principales applications industrielles du maïs comprennent (i) la production d'huile, qui est prédominante dans la fraction germe , environ jusqu'à 85% de l'huile totale de grain de maïs [2, 12]; (ii) la production d'amidon qui est produit à partir de l'endosperme amylacé (~70 % de la matière sèche) [13, 14] ; et (iii) la production de carburant à partir de la conversion de l'amidon en éthanol à l'aide de procédés biotechnologiques [].
Expulseur d'huile végétale de moulin à huile de germe de maïs/maïs
Dans la mouture à sec, la farine de maïs/maïs est le produit principal. La teneur en huile du maïs / germe de maïs produit par le broyage humide est aussi élevée que 50 % et celle par le broyage à sec est d'environ
Extraction efficace et écologique de l'huile de germe de maïs en utilisant
Introduction . Le germe de maïs est un sous-produit important de la mouture humide et de l'industrie de l'alcool du maïs. Le germe de maïs (sec) contient 35 à 6 % d'huile, l'acide linoléique (C18:2) étant l'acide gras prédominant (49 à 1,9 %) et le niveau le plus élevé de tocophérol et de phytostérol parmi toutes les huiles végétales, ce qui est un produit rentable. ressource pour une huile nutritive saine.
9.9.7 Corn Wet Milling US EPA
ultérieurement lavé, essoré et séché ; l'huile extraite; et le germe usé vendu comme farine d'huile de maïs ou dans le cadre d'un aliment au gluten de maïs. Plus de détails sur la production d'huile de maïs sont
9.9.7 Corn Wet Milling - US EPA
L'industrie de la mouture humide du maïs s'est développée au cours de ses 150 années d'existence pour devenir la plus diversifiée et la plus intégrée des industries de transformation des céréales. L'industrie du raffinage du maïs produit des centaines de produits et sous-produits, tels que le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS), le sirop de maïs, les amidons, les aliments pour animaux, l'huile et l'alcool.
Corn USDA Foreign Agricultural Service
Haïti. 247,85 millions de dollars. Par Marché. Par année. Top 10 des marchés d'exportation de maïs 2013 2022.
Usine d'extraction d'huile de germe de maïs - Projet clé en main complet
L'usine de production d'huile de germe de maïs proposée par GOYUM est robuste, polyvalente, fiable et efficace. Cette usine de production d'huile de germe de maïs est basée sur une technologie éprouvée qui est non seulement économe en énergie et respectueuse de l'environnement, mais également économique. Enquête maintenant (veuillez remplir le formulaire ci-dessous) Mise en page M. * Nom complet * Poste * Nom de l'entreprise
